El agua que se obtiene hirviendo granos de avena, planta conocida desde la antigüedad por sus propiedades curativas y alimenticias muy reconocidas por la medicina popular, todavía hoy es utilizada para eliminar el cansancio mental y el nerviosismo. Antiguamente se cultivaba primordialmente para alimentar los animales domésticos, pasando posteriormente a ser de uso común en la dieta humana. El agua de este antiguo remedio reconstituyente y anti-estresante resulta ser un gran concentrado de sales minerales y glúcidos, sustancias fundamentales para un correcto funcionamiento de las neuronas.
La avena, trocito de salud
La avena, trocito de salud
